こんにちは、福岡在住のソムリエ中村です。 今回はテイスティングの作法についてお話したいと思います。 テイスティングの作法 どうして儀式の様なテイスティングをするのか、疑問を持っている方が多いと思います。あるいはかっこつけてるなど(^-^; テイステ…