こんにちは、福岡在住のソムリエの中村です。 今回はよく耳にする、生カキとワインの相性ついてお話したいと思います。 生カキとワイン 正直、合う、合うはないは嗜好の問題などで、絶対合うというということは言えません。しかし、若々しいワインは果実の香…
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